Prêmio Cumbucca anuncia nesta terça os melhores da gastronomia mineira em 55 categorias, no Palácio das Artes
Votação popular bateu recorde e teve mais restaurantes do interior; cerimônia em BH também lança o Guia Cumbucca de Gastronomia 2027.
Os vencedores da quarta edição do Prêmio Cumbucca de Gastronomia serão anunciados nesta terça-feira (10), em cerimônia no Palácio das Artes, na avenida Afonso Pena, no Centro de Belo Horizonte. Considerado um dos reconhecimentos mais amplos do setor em Minas Gerais, o prêmio tem 55 categorias.
A votação popular, aberta em 22 de setembro, terminou em 16 de outubro e bateu os recordes das edições anteriores, segundo a organização. Neste ano, o prêmio teve a participação de um número maior de estabelecimentos de cidades do interior, valorizando a diversidade da cozinha mineira.
“O que é mais bacana no prêmio é o engajamento dos participantes e do público, que fazem campanha pelos estabelecimentos e divulgam muito”, afirma Marcelo Wanderley, idealizador do Cumbucca. O resultado está sendo auditado por uma empresa de tecnologia contratada para garantir a segurança da votação.
A premiação conta com 30 jurados do cenário gastronômico de BH e de Minas. Em algumas categorias, a escolha é só do público; em outras, os votos populares são somados à avaliação dos jurados. A lista completa do júri será divulgada no dia da cerimônia.
Na mesma noite será lançado o Guia Cumbucca de Gastronomia 2027, com os estabelecimentos que participaram da votação. Para bares e restaurantes, aparecer no guia e entre os premiados é uma vitrine importante para atrair clientes, principalmente no período de fim de ano.
